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海西州抢抓采收黄金期 全力推动枸杞产业稳产丰产
发布时间:2026年09月02日 11:21 编辑:何文文 来源:

当前正值柴达木枸杞鲜果集中采摘、批量上市的关键生产期,海西州紧扣枸杞集中采收、品质提质、产销衔接等关键阶段,聚焦采收进度、用工保障、质量管控、冷链储运、市场拓销六大重点,全流程抓实品质监管、仓储保鲜等工作,靶向施策、精准发力,全力推动枸杞产业稳产丰产,持续夯实特色产业富民增收根基。

一、精准有序推进采收,稳步释放产量效益。遵循“成熟即采、分批作业、应收尽收、保质保量”原则,精准把控枸杞生长节律与茬次分布,分区分片有序推进规模化采收,全方位提升果品整体品质。全州枸杞主产区气候条件整体适宜,都兰、格尔木、德令哈、乌兰、大柴旦等主产区结合物候期梯次进入采摘期,生产节奏平稳有序。截至目前,头茬采收基本收尾,二、三茬枸杞进入集中采摘期,全州累计实现枸杞鲜果销售6808.49吨,销售额43574.34万元,综合均价32元/斤,产品主要销往宁夏、杭州、福建、上海、北京、广州、浙江、内蒙古及青海本地市场和景区。当前主打“173”“7—8”“184”优质品种,具有果粒饱满、皮薄肉厚、甜度高的优势,市场认可度与售价优势突出,部分种植户同步销售宁杞1号、5号、7号品种。

二、统筹调配劳务资源,全力保障采收用工。针对枸杞采收期用工集中、需求量大的实际,提前谋划、精准调度,全方位做好用工对接与服务保障。出台《推动柴达木枸杞采摘劳务品牌提质增效若干措施》,明确5大类19项重点任务,构建起多部门、全方位的枸杞采摘用工服务保障体系。常态化组织举办“全省枸杞采摘劳务用工对接洽谈活动”,加强枸杞产业延链补链强链、带动枸杞采摘、加工、物流、销售等产业融合发展。截至目前,全州枸杞采摘劳务用工29367人次,其中,州内用工5057人次、省内州外用工7377人次、省外用工16933人次。同步配套开展采摘技能、安全生产、权益保障等岗前培训,抓实务工人员食宿保障、薪资兑付等服务,规范用工管理,全程监督薪酬发放,保障采摘工合法权益,实现用工保障与群众增收的双向良性循环。

三、严守质量安全底线,擦亮特色产业品牌。始终把质量安全作为枸杞产业发展的生命线,坚持品质为先、品牌赋能,严格落实“五个必检”要求,构建源头管控、过程严管、全域抽检的全链条质量管控体系。检验检测端严格管控农业投入品使用,严禁使用禁限用农药及违规添加剂,定期组织农药残留、重金属等指标检测,持续加大抽检频次与覆盖范围,聚焦种植基地、合作社、加工企业等重点主体,同步开展定性与定量检测。截至目前,累计完成枸杞干鲜果定性检测3610批次,定量检测1024批次,以高频抽检筑牢品质防线。执法监管端健全三级网格化监管体系,落实分片包保、日常巡查闭环机制,实现种植区域监管全覆盖、无盲区。深入开展枸杞质量安全专项整治,累计检查晾晒场、加工企业等经营主体21家,联合属地执法部门严查违规使用工业焦亚硫酸钠等添加剂行为,对违规主体依法没收物资并开展批评教育,同步强化政策宣传引导,从源头守护柴达木枸杞绿色有机的品质口碑。

四、完善冷链储运体系,拓宽多元销售渠道。聚焦枸杞鲜果保鲜期短、储运要求高、损耗风险大等痛点,持续完善“产地预冷+分级仓储+冷链锁鲜+直达配送”一体化物流体系,整合仓储冷链、物流配送资源,优化分拣、打包、发货全流程工序,压缩中转时长、降低储运损耗,落实鲜果销售扶持政策,充分调动经营主体积极性,全方位打通鲜果储运流通堵点。在各市县配套布局鲜果预冷设备、保鲜仓储设施及冷链运输装备,完善产地区域冷链储运网络,有效降低鲜果采后损耗、延长保鲜周期,为跨区域长距离销售提供硬件支撑。同时,坚持品牌引领、产销联动,通过培育特色品牌、创新营销模式、拓展外部市场,构建多元融合、内外联动的多元化营销格局。先后在北京、西宁、广州等城市举办海西州绿色有机农畜产品推介暨柴达木枸杞鲜果品鉴会,精准对接重点消费市场,广泛对接当地经销商与商超渠道,形成多点联动、全域覆盖销售格局,持续提升柴达木枸杞的品牌知名度与市场影响力。

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